"אחלה אוכל" יצאה הפעם לבקר ולסעוד במסעדת הבשרים "פרה פרה" הממוקמת במדרחוב העתיק והנוסטלגי של המועצה המקומית גדרה. מי המנה המנצחת במקום? כל הפרטים
כחובבת בשר, מערכת "אחלה אוכל" יצאה הפעם לבקר, לטעום ולסעוד במסעדת "פרה פרה" הממוקמת במדרחוב הקסום והעתיק של המושבה גדרה. כאשר הגענו לרח' הבילויים, הבחנו במבנה צנוע עם ויטרינה קטנה ומיד נשאבנו אל האווירה הכפרית החמימה.
המסעדה, מעוצבת במינימליסטיות מושלמת המשאירה הרבה מקום למנות המרשימות, אלו שנותנות את הטון ואת הניחוחות. "השאיפה המתמדת שלנו היא לשיפור בכלל התחומים ובפרט בטעמי ואיכות המנות. עבודה עם מיטב הספקים בארץ ובחו"ל, מיטב חומרי הגלם והעמקה והתמקצעות של כלל הגורמים במסעדה בשלל התחומים, בשר, יין, אלכוהול וחווית האירוח" מספר לנו אלון, מבעלי המסעדה. צפו בקטע המלא ממסעדת "פרה פרה":
מה בתפריט. אז למנות הפתיחה הראשונות הזמנו קרפצ'יו הכולל גבינת פרמז'ן, מיקרו בזיל ורוקט, שמן זית, לימון, נגיעות בלסמי ולחם מחמצת. המשכנו אל סלט העגבניות המכיל בצל סגול, מיקרו בזיל וכוסברה, אורגנו, נענע, גבינה מקומית, שמן זית, חומץ בן יין ובלסמי מצומצם. ולסיום, קינחנו במנת הכבד המיוחדת הכוללת בצל, שמאלץ, ריבת הבית ולחם מחמצת.
למנה העיקרית הזמנו סטייק אנטריקוט 300 ג' אשר הוגש לנו עם פירה חלומי. הסטייק, הגיע לבקשתנו במידת עשייה "מדיום" וללא ספק שום דבר אינו התפקשש בדרך. בנוסף, לא הצלחנו להתאפק, וכיאה למקום המתמחה בבשר היינו חייבים לטעום גם את ההמבורגר שהמקום מציע.
כאמור, המנה הבאה הייתה "המבורגר ביונד" – לחמנייה טבעונית, עגבנייה, בצל, חסה ומלפפון חמוץ. פייר? היה טעים, לא מעבר. לסיום, מערכת "האוכל" ממליצה עד מאוד על המקום. המסעדה, אסתטית ונקייה עד מאוד. האווירה במקום לחלוטין מזמינה ופותחת את התיאבון. האוכל במקום טעים, מוגש בצורה יפה ומכובדת והשירות מופלא.
צרו קשר עם המסעדה בטל': 073-7814402 08-9398220 או הגיעו לכתובת הביל"ויים 7, גדרה מוזמנים גם להקליק כאן ולבקר באתר הבית של המסעדה. שעות פתיחה: כל יום מהשעה 12:00-22:30
