הפעם, מערכת "אחלה אוכל" החליטה לבקר במסעדה האסייתית הוותיקה "בוזי". המסעדה, ממוקמת בבירת השפלה, רחובות. האמת? יצאנו מופתעים ושבעים. כל הפרטים
מי מאיתנו לא אוהב סושי או אוכל אסייתי אותנטי וטעים, סביר להניח שרובנו. בדיוק עקב הסיבה הזו, מערכת "אחלה אוכל" חיפשה סושיות רבות באזור העיר רחובות (ויש לא מעט האמת) ולבסוף, לאחר המלצות רבות וחוזרות, החליטה להגיע אל המסעדה הוותיקה "בוזי". המסעדה קיימת בעיר רחובות מזה 16 שנים. המטבח, מציע מגוון מנות אותנטיות וטעימות להפליא מן המטבח האסייתי.
התפריט של המקום מציע מבחר מנות ראשונות, מרקים עשירים, מנות מוקפצות, מעדני בקר, מעדני עוף, מנות צמחוניות, תוספות חמות, תוספות קרות וכמובן, גולת הכותרת, סושי מקצועי אשר מחדיר לכם את טעמי המטבח האסייתי בצורה הטובה והטעימה ביותר.
מעט על התפריט, תפריט הסושי של "בוז'י" מאפשר לכם למעשה לבחור מבין שילובי הבית או מנגד, לבחור לפי טעמכם האישי "רולים" בהרכבה עצמית ומיוחדת. כמובן, יש גם סושי למספר סועדים במסגרת "קומבינציות" ומגשי ספיישל.
בשיחה עם מערכת "אחלה אוכל" מספר ערן פז, מבעלי המסעדה, כי מה שמבדיל את "בוז'י" ממסעדות אזוריות אחרות בנישה זו היא העובדה שהרטבים המיוחדים אשר המקום מציע נעשים ממש בטריות, בעבודת יד ובמקום עצמו "אצלנו הכל אותנטי.
כל הטעמים והרטבים אנחנו מייצרים כאן במקום בעצמו. אין לנו שום דבר תעשייתי". פז, מוסיף עוד ומפרט כי המנות הנמכרות ביותר במסעדה הן "מנות הספיישל אלן וענן והמנת נודלס מוקפץ בקר שלנו הולכת ממש חזק".
לסיום, לפי המסורת הקולינרית של "אחלה אוכל" נשאל ערן פז, היכן הוא עצמו אוהב לסעוד בעיר. לגמרי, פרגון למתחרים. "אני מאוד אוהב את מסעדת הבשרים "מו ומו" של המסעדן הוותיק, תמיר לוי. יש שם אחלה של סטייקים ומנות בשר איכותיות וטעימות". המערכת, מציינת כי לכבוד חג הפסח המסעדה עברה הכשרה והיא נקייה מחמץ. אז לכל מי ששומר וגם לאלו מבינינו שלא, שווה להגיע למקום, לטעום ולאכול.
רח' הרצל 185 (מול משטרת רחובות), רחובות טלפון: 08-9362221 אזורי חלוקת משלוחים: רחובות והסביבה, נס ציונה, קרית עקרון.
