זהירות ליסטריה ריקול לעוגת קוקוס וריבת חלב של "מאפיית נחמה"

משרד הבריאות מזהיר בבדיקה שגרתית נמצא החיידק המסוכן במוצר הפופולרי החברה קוראת לציבור הצרכנים להחזיר את המוצר מהמדפים ומדגישה"יש להימנע מצריכתו במיוחד בקרב אוכלוסיות בסיכון"

מאת: מערכת הבריאות והצרכנות

הודעת ריקול (איסוף מוצרים) דחופה פורסמה הבוקר  על ידי חברת "מאפיית נחמה בע"מ", בעקבות ממצאי בדיקה שגרתית של שירות המזון במשרד הבריאות. על פי ההודעה, במוצר "עוגת קוקוס ריבת חלב" נמצאה נוכחות של חיידק הליסטריה (Listeria monocytogenes), המהווה סיכון בריאותי משמעותי.

החברה, בתיאום עם משרד הבריאות, החלה באופן מידי באיסוף המוצר מדרכי השיווק וקוראת לכל מי שרכש את העוגה מהסדרה המפורטת להלן – שלא לצרוך אותה.

פרטי המוצר החשוד:

כדי לוודא אם המוצר שבידיכם נכלל בריקול, יש לבדוק את הפרטים המופיעים על גבי האריזה:

• שם המוצר: עוגת קוקוס ריבת חלב.

• משקל: 500 גרם.

• תאריך ייצור: 29/10/2025.

• תאריך תפוגה (לשימוש עד): 24/04/2026.

• ברקוד: 400141.

מדוע מדובר בחיידק מסוכן?

חיידק הליסטריה מונוציטוגנס נחשב לאחד הפתוגנים המדאיגים ביותר בתעשיית המזון. הוא מסוגל לשרוד ואף להתרבות בתנאי קירור, ומהווה סכנה מיוחדת לקבוצות אוכלוסייה ספציפיות.

במשרד הבריאות מדגישים כי המחלה הנגרמת מהחיידק עלולה להתבטא בתסמינים דמויי שפעת, אך במקרים חמורים היא עלולה לגרום לסיבוכים קשים בקרב בעלי מערכת חיסון מוחלשת וקשישים. הסכנה הגדולה ביותר קיימת עבור נשים בהריון, שכן החיידק עלול לגרום להפלות או לנזק קשה לעובר.

מה על הצרכנים לעשות?

חברת "מאפיית נחמה" פועלת בשעות אלו להסרת כל המוצרים מהסדרה הפגומה מהמדפים ברשתות השיווק השונות. צרכנים אשר המוצר נמצא בביתם מתבקשים להשליכו או להחזירו לנקודת המכירה.

החברה והנהלת המאפייה מסרו כי הם פועלים בשקיפות מלאה מול שירות המזון הארצי ומחויבים לאיכות ובטיחות מוצריהם. מומלץ לעקוב אחר פרסומי החברה הרשמיים לפרטים נוספים בנוגע לקבלת זיכוי או החלפת המוצר.

למידע נוסף ובירורים: ניתן לפנות למוקד המכירות של המאפייה או לעקוב אחר הודעות משרד הבריאות באתר הרשמי. זכרו: בטיחות במזון היא מעל לכל – אם יש ספק, אין ספק.